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Comment créer votre propre franchise en 2025 ?

Maha Chakroun
Maha Chakroun
Directrice des opérations
15 min.
DANS CET ARTICLE

Vous envisagez la création d'une franchise et souhaitez comprendre son fonctionnement avant de vous lancer ? Ce modèle permet à un candidat à la franchise d'exploiter une enseigne reconnue tout en bénéficiant d’un accompagnement structuré et d’un savoir-faire éprouvé.

Comment choisir le bon réseau ? Comment créer une franchise et attirer ses premiers franchisés ? Quelles sont les étapes clés à suivre ? Quels sont les investissements à prévoir et les obligations du franchisé ?

Cet article vous guide dans la construction d’un projet de franchise réussi.

Définition : qu'est-ce qu'une franchise ?

La franchise est un modèle économique basé sur un contrat de franchise par lequel une entreprise (le franchiseur) accorde à des entrepreneurs indépendants (les franchisés) le droit d’exploiter son enseigne et son savoir-faire commercial en échange d’un droit d'entrée et de redevances périodiques.

Concrètement, le franchisé lance sa propre entreprise tout en bénéficiant de la notoriété et de l’appui d’une marque établie. L’entreprise franchisée désigne ainsi le point de vente géré par le franchisé, qui reste juridiquement indépendant mais opère sous l’enseigne et selon les méthodes du franchiseur.

Ce modèle « gagnant-gagnant » permet au franchiseur de développer un projet de franchise en étendant son concept sans investissement direct dans chaque unité. De son côté, le franchisé bénéficie d’un succès préalable en rejoignant un réseau de franchise.

Franchise : comment ça marche ?

Un réseau de franchise fonctionne grâce à une collaboration structurée entre le franchiseur, souvent appelé la tête de réseau, et ses franchisés​. Le franchiseur a développé un concept rentable et éprouvé qu’il met à disposition : il transmet son savoir-faire spécifique et accorde le droit d’utiliser son enseigne, en assurant une assistance continue aux franchisés pendant toute la durée du contrat​. De leur côté, les franchisés investissent pour ouvrir leur point de vente et s’engagent à respecter les standards du réseau. Cela implique généralement de verser un droit d’entrée (frais initial pour adhérer au réseau) puis des redevances périodiques sur le chiffre d’affaires.

En échange, le franchisé bénéficie de divers services du franchiseur : formation initiale, exclusivité territoriale, campagnes de publicité nationales, innovations produit, etc.​ Le contrat de franchise encadre les obligations de chacun : le franchisé doit appliquer les normes et politiques fixées (qualité des produits/services, protocole opérationnel, aménagement du point de vente, stratégie marketing…) pour garantir l’homogénéité de l’enseigne​, tandis que le franchiseur s’assure du maintien du concept et du soutien du réseau (animation, conseils, évolution du concept). Ce fonctionnement contractuel permet de dupliquer un succès entrepreneurial sur plusieurs points de vente tout en conservant une gestion locale par chaque franchisé.

La réussite d’une franchise repose sur le respect des étapes clés, allant de l’étude de marché à l’application rigoureuse des directives du réseau. Le développement des futurs franchisés passe par une formation approfondie et une gestion adaptée aux réalités économiques.

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Définition : qu'est-ce qu'une franchise ?

La franchise est un modèle économique basé sur un contrat de franchise par lequel une entreprise (le franchiseur) accorde à des entrepreneurs indépendants (les franchisés) le droit d’exploiter son enseigne et son savoir-faire commercial en échange d’un droit d'entrée et de redevances périodiques.

Concrètement, le franchisé lance sa propre entreprise tout en bénéficiant de la notoriété et de l’appui d’une marque établie. L’entreprise franchisée désigne ainsi le point de vente géré par le franchisé, qui reste juridiquement indépendant mais opère sous l’enseigne et selon les méthodes du franchiseur.

Ce modèle « gagnant-gagnant » permet au franchiseur de développer un projet de franchise en étendant son concept sans investissement direct dans chaque unité. De son côté, le franchisé bénéficie d’un succès préalable en rejoignant un réseau de franchise.

Franchise : comment ça marche ?

Un réseau de franchise fonctionne grâce à une collaboration structurée entre le franchiseur, souvent appelé la tête de réseau, et ses franchisés​. Le franchiseur a développé un concept rentable et éprouvé qu’il met à disposition : il transmet son savoir-faire spécifique et accorde le droit d’utiliser son enseigne, en assurant une assistance continue aux franchisés pendant toute la durée du contrat​. De leur côté, les franchisés investissent pour ouvrir leur point de vente et s’engagent à respecter les standards du réseau. Cela implique généralement de verser un droit d’entrée (frais initial pour adhérer au réseau) puis des redevances périodiques sur le chiffre d’affaires.

En échange, le franchisé bénéficie de divers services du franchiseur : formation initiale, exclusivité territoriale, campagnes de publicité nationales, innovations produit, etc.​ Le contrat de franchise encadre les obligations de chacun : le franchisé doit appliquer les normes et politiques fixées (qualité des produits/services, protocole opérationnel, aménagement du point de vente, stratégie marketing…) pour garantir l’homogénéité de l’enseigne​, tandis que le franchiseur s’assure du maintien du concept et du soutien du réseau (animation, conseils, évolution du concept). Ce fonctionnement contractuel permet de dupliquer un succès entrepreneurial sur plusieurs points de vente tout en conservant une gestion locale par chaque franchisé.

La réussite d’une franchise repose sur le respect des étapes clés, allant de l’étude de marché à l’application rigoureuse des directives du réseau. Le développement des futurs franchisés passe par une formation approfondie et une gestion adaptée aux réalités économiques.

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Quels sont les différents types de franchises ?

Le modèle de franchise se décline en plusieurs types selon la nature de l’activité et la relation entre le franchiseur et le franchisé. Chaque format présente des spécificités adaptées aux besoins des entrepreneurs et aux secteurs d’activité concernés.

La franchise de distribution

Le franchisé commercialise des produits fournis par le franchiseur sous son enseigne. Ce modèle est largement répandu dans le commerce de détail (mode, alimentation, équipement de la personne, bricolage…).

  • Le franchiseur sélectionne les produits, fixe les standards de vente et définit la stratégie commerciale.
  • Le franchisé gère son point de vente en appliquant les méthodes et le concept du réseau.

La franchise de services

Le franchisé offre des prestations en appliquant un savoir-faire défini par le franchiseur. Ce format est courant dans des secteurs comme la restauration, l’immobilier ou l’automobile.

  • Transmission d’une méthode éprouvée via un manuel opératoire et une formation initiale.
  • Assistance continue sur la gestion, le marketing et les aspects techniques du métier.

La franchise industrielle

Le franchisé fabrique et commercialise des produits sous la marque et selon les procédés du franchiseur.

  • Transmission d’un savoir-faire technique spécifique.
  • Le franchisé suit un cahier des charges précis pour garantir la conformité du produit.

Autre types

1- La franchise participative

Le franchiseur détient une part du capital de l’entreprise du franchisé, ce qui implique une gestion partagée du point de vente.

  • Plus grande implication du franchiseur dans le financement et le pilotage de l’activité.
  • Partage des bénéfices entre le franchiseur et le franchisé.

2- La franchise corner

Le franchisé exploite un espace dédié au sein d’un commerce plus vaste (grands magasins, supermarchés, aéroports…).

  • Permet d’optimiser la visibilité de la marque sans créer un point de vente indépendant.
  • Convient aux marques souhaitant tester un marché avant une implantation plus large.
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Checklist

Pourquoi ouvrir une franchise en France ?

Ouvrir une franchise en France permet de lancer une entreprise tout en bénéficiant du soutien d'un réseau de franchise déjà établi. Ce modèle réduit les risques liés à la création d'entreprise grâce à une marque reconnue et un concept éprouvé.

  • Accès à un savoir-faire et à une assistance technique fournis par le franchiseur.
  • Notoriété de la marque qui facilite l’acquisition de clients.
  • Formation initiale et accompagnement pour optimiser le développement du projet.
  • Accès à des outils et stratégies de communication pour renforcer la visibilité de l’enseigne.

Est-ce intéressant d'être franchisé ?

Devenir franchisé offre plusieurs avantages en comparaison à la création d’une entreprise indépendante. La mise en place est encadrée par un contrat de franchise qui garantit un accès à des ressources et une méthodologie validée.

  • Accompagnement continu du franchiseur (formation, marketing, approvisionnement).
  • Accès facilité au financement grâce à la solidité du modèle économique du réseau.
  • Moins de risques d’échec qu’une entreprise classique grâce au succès préalable du concept.

Quels sont les inconvénients de la franchise ?

  • Coût élevé (droit d’entrée, redevances, investissement initial).
  • Autonomie limitée (obligation de suivre les normes du réseau et notamment la politique tarifaire du réseau).
  • Dépendance au franchiseur pour la stratégie globale.

Quel budget pour ouvrir une franchise ?

Le budget nécessaire dépend du secteur d’activité, du réseau de franchise choisi et de la localisation.

Coûts à prévoir :

  • droit d’entrée : somme versée pour intégrer le réseau ;
  • investissement initial : aménagement du local commercial, équipements, stock ;
  • trésorerie de départ : pour couvrir les premiers mois d’activité ;
  • redevances : pour bénéficier du savoir-faire et du soutien du franchiseur ;
  • frais annexes : communication, formation, charges de fonctionnement.

Un business plan détaillé permet d’évaluer ces coûts et de sécuriser un apport personnel adapté à la stratégie de développement du projet.

Selon la 20ᵉ enquête annuelle de la franchise menée par la Banque Populaire, la Fédération Française de la Franchise et Kantar, publiée en 2023, les investissements initiaux des franchisés se répartissent comme suit :

  • moins de 50 000 € : 14 % des franchisés ;
  • entre 50 000 et 100 000 € : 27 % ;
  • entre 100 000 et 200 000 € : 17 % ;
  • plus de 200 000 € : 42 %.

Une bonne gestion des ressources humaines est également un facteur clé pour optimiser la rentabilité et assurer la réussite du projet.

Devenir franchisé : comment devenir franchisé ?

Devenir candidat à la franchise implique d'intégrer un réseau de franchise en exploitant une marque et un concept éprouvé. Ce modèle offre une opportunité d'entrepreneuriat avec le soutien d'une enseigne établie. Avant de s'engager, il est essentiel d'étudier le document d’information précontractuelle (DIP) et de comprendre les modalités de mise en place du réseau.

Qui peut ouvrir une franchise ?

Toute personne ayant la capacité commerciale peut devenir candidate à la franchise. Cela inclut les individus majeurs, non soumis à une interdiction de gérer ou d'exercer une activité commerciale. Il est essentiel de posséder des compétences en gestion, une solide motivation et une capacité financière suffisante pour répondre aux exigences du franchiseur.

Quelles sont les étapes à suivre pour créer une franchise ?

  1. Auto-évaluation : analyser ses compétences, ses motivations et sa capacité financière pour le projet de franchise.
  2. Recherche : identifier les secteurs d'activité en croissance et les réseaux de franchise correspondants.​
  3. Rencontres : participer à des salons professionnels et contacter des franchiseurs pour recueillir des informations.​
  4. Analyse du DIP : étudier le Document d'Information Précontractuelle (DIP) fourni par le franchiseur, détaillant les obligations et les perspectives du réseau.​
  5. Business plan : élaborer un plan d'affaires solide pour évaluer la rentabilité du projet.​
  6. Financement : rechercher des financements adaptés, en tenant compte des apports personnels et des prêts éventuels.​
  7. Signature du contrat : après une analyse approfondie, officialiser l'engagement en signant le contrat de franchise.​

Ces étapes permettent de structurer efficacement le parcours vers la création d'une franchise.

Comment trouver le bon réseau de franchise ?

  • Analyse sectorielle : identifier les secteurs en croissance et en adéquation avec vos compétences.​
  • Réputation du réseau : évaluer la notoriété et la solidité financière des franchises potentielles.​
  • Rencontres : participer à des salons spécialisés, tels que le Franchise Expo Paris, pour échanger avec des franchiseurs et des premiers franchisés.​
  • Visites : observer des points de vente existants pour comprendre le fonctionnement quotidien.​
  • Consultation : consulter des sites internet et des plateformes dédiées aux franchises pour comparer les offres.​

Une démarche rigoureuse est essentielle pour intégrer un réseau de franchise aligné avec vos objectifs professionnels et vous engager en toute connaissance de cause.

Le contrat de franchise

Le contrat de franchise est l'accord juridique qui lie le franchiseur et le franchisé, définissant les modalités de leur collaboration. Ce document encadre les droits et obligations de chaque partie, assurant une relation commerciale structurée et équilibrée, notamment en respectant la Loi Doubin.

Quels sont les droits et obligations du franchisé ?

Le franchisé bénéficie de plusieurs droits essentiels :​

  • utilisation de la marque : il peut exploiter l'enseigne et les signes distinctifs du franchiseur ;
  • accès au savoir-faire : il reçoit les méthodes commerciales et techniques éprouvées du réseau ;
  • assistance continue : il profite d'un soutien régulier en matière de formation, de marketing et de gestion.​

En contrepartie, le franchisé doit respecter certaines obligations :​

  • conformité aux standards : il applique les normes et procédures établies par le franchiseur ;
  • paiement des redevances : il verse les droits d'entrée et les redevances périodiques convenues ;
  • confidentialité : il s'engage à ne pas divulguer le savoir-faire transmis ;
  • non-concurrence : il s'abstient d'exercer des activités concurrentes pendant et après le contrat.

Ce modèle permet au franchisé de bénéficier de l'expérience et de la notoriété du franchiseur, tout en conservant une certaine autonomie dans la gestion de son entreprise.

Que contient un contrat de franchise ?

Un contrat de franchise typique inclut les éléments suivants :​

  • objet du contrat : description de la nature de la franchise et des produits ou services concernés ;
  • durée et conditions de renouvellement : période d'engagement et modalités de prolongation ;
  • territorialité : délimitation de la zone géographique d'exploitation accordée au franchisé ;
  • conditions financières : montant du droit d'entrée, des redevances et des contributions publicitaires ;
  • obligations des parties : détails des engagements respectifs du franchiseur et du franchisé ;
  • clause de non-concurrence : restrictions imposées au franchisé concernant des activités similaires ;
  • modalités de résiliation : conditions et procédures en cas de rupture anticipée du contrat.

Comment bien négocier son contrat de franchise ?

Pour optimiser la négociation de son contrat de franchise, il est recommandé de :

  • s'informer en profondeur : comprendre les spécificités du réseau et les termes proposés ;
  • consulter des experts : faire appel à des avocats spécialisés en droit de la franchise pour analyser le contrat ;
  • évaluer les conditions financières : s'assurer que les coûts (droit d'entrée, redevances) sont en adéquation avec le potentiel du marché ;
  • négocier les clauses sensibles : porter une attention particulière aux clauses de non-concurrence, de résiliation et d'exclusivité territoriale ;
  • vérifier la cohérence du contrat : s'assurer que les obligations réciproques sont équilibrées et clairement définies.​

Une préparation rigoureuse et une analyse détaillée du contrat sont essentielles pour établir une relation de franchise fructueuse et durable.

Comment fonctionne une entreprise franchisée ?

Une entreprise franchisée est une structure indépendante exploitée par un franchisé sous l'enseigne et le modèle économique d’un franchiseur. Ce fonctionnement repose sur une relation contractuelle où le franchiseur met à disposition un savoir-faire, une formation initiale, un manuel opératoire, ainsi qu’un accompagnement technique et commercial via une structure d'animation. En contrepartie, le franchisé verse des droits d’entrée et des redevances pour bénéficier du concept et du support du réseau de franchise.

Entreprise et franchise

Dans un réseau de franchise, chaque entreprise franchisée conserve une autonomie juridique et financière tout en appliquant les normes du franchiseur. Ce modèle permet une mise en place rapide d'un commerce grâce à un succès préalable éprouvé. Le franchisé bénéficie d’une assistance technique, d’outils de gestion et d’une stratégie marketing élaborée par le franchiseur, tout en étant responsable de son chiffre d'affaires et de ses résultats.

Magasin franchisé

Un magasin franchisé est un point de vente exploité sous une enseigne du réseau de franchise, où le franchisé applique le concept défini par le franchiseur. Ce modèle est courant dans le secteur d'activité du commerce de détail (mode, alimentation, équipement de la personne, etc.). Le franchisé suit des directives précises sur l’aménagement du local commercial, l’organisation des stocks, la relation client et l’application de la stratégie de communication du franchiseur. Cette standardisation assure aux clients une expérience homogène dans tous les points de vente du réseau de franchise.

Commerce franchisé

Un commerce franchisé peut concerner aussi bien la vente de produits que de services (restauration rapide, agences immobilières, services à la personne). Le franchisé bénéficie de la notoriété du franchiseur, mais doit respecter les obligations du franchisé définies dans le contrat de franchise. Il suit une stratégie de développement encadrée et reçoit un manuel opératoire détaillant les procédures à respecter pour garantir la rentabilité de son établissement.

Comment assurer la rentabilité d'une franchise ?

  • Réaliser une étude de marché : évaluer le secteur d'activité, la clientèle cible et la concurrence pour maximiser la viabilité du projet de franchise.
  • Optimiser la gestion financière : mettre en place un business plan détaillé et surveiller ses comptes annuels.
  • Respecter le concept du franchiseur : appliquer les recommandations et suivre la formation fournie.
  • S'appuyer sur des ressources expertes : consulter l’Observatoire de la Franchise et la Fédération Française de la Franchise pour obtenir des conseils et des tendances du marché.

Un bon suivi et une adaptation stratégique garantissent la rentabilité d’une franchise sur le long terme.

Exemple de franchise réussie

McDonald's : réseau mondial de restauration rapide avec un concept de franchise parfaitement structuré, assurant une homogénéité des services et une forte rentabilité. L'enseigne met en avant l'importance du manuel opératoire pour garantir une qualité uniforme dans ses établissements.

Leroy Merlin : modèle de franchise commerciale dans le secteur du bricolage, offrant un accompagnement technique et une formation continue à ses premiers franchisés. Son succès repose sur une structuration rigoureuse des étapes du développement.

O’Tacos : franchise française spécialisée dans la restauration rapide, ayant connu une expansion rapide grâce à une stratégie de développement efficace et une étude de marché approfondie avant chaque nouvelle implantation.

Yves Rocher : exemple de commerce franchisé avec une forte image de marque et une implantation réussie en France et à l’international. Le réseau privilégie la communication entre les franchisés pour assurer le partage des bonnes pratiques et le renforcement du concept.

FAQ

Une franchise, c'est quoi ?

Une franchise est un modèle commercial dans lequel une entreprise (le franchiseur) concède à un entrepreneur indépendant (le franchisé) le droit d'exploiter sa marque, son savoir-faire et ses produits ou services. Cette collaboration repose sur un contrat de franchise définissant les droits et obligations de chaque partie. Le franchisé bénéficie ainsi de la notoriété et de l'expérience du franchiseur, tout en restant juridiquement indépendant. Le choix de la forme juridique de la franchise doit être adapté aux exigences du réseau.

Quel budget faut-il pour ouvrir une franchise ?

Le budget nécessaire pour ouvrir une franchise varie en fonction de plusieurs facteurs, notamment le secteur d'activité, la notoriété de l'enseigne et la localisation. Les principaux coûts à prévoir sont :​

  • droit d'entrée : somme versée au franchiseur pour intégrer le réseau ;
  • investissement initial : comprends l'aménagement du local, l'achat d'équipements et la constitution du stock ;
  • redevances : paiements périodiques au franchiseur, souvent calculés en pourcentage du chiffre d'affaires ;
  • fonds de roulement : trésorerie nécessaire pour couvrir les dépenses courantes jusqu'à atteindre la rentabilité.​

Comment fonctionne une franchise ?

Dans une franchise, le franchiseur met à disposition du franchisé :​

  • la marque : le franchisé exploite l'enseigne et les signes distinctifs du franchiseur ;
  • le savoir-faire : le franchisé reçoit les méthodes commerciales et techniques éprouvées du réseau ;
  • l'assistance continue : le franchisé profite d'un soutien régulier en matière de formation, de marketing et de gestion.​

En contrepartie, le franchisé doit respecter certaines obligations, telles que :​

  • conformité aux standards : appliquer les normes et procédures établies par le franchiseur ;
  • paiement des redevances : verser les droits d'entrée et les redevances périodiques convenues ;
  • confidentialité : s'engager à ne pas divulguer le savoir-faire transmis ;
  • non-concurrence : s'abstenir d'exercer des activités concurrentes pendant et après le contrat.​

Quel impact l’amortissement a-t-il sur la rentabilité d’une franchise ?

L’amortissement linéaire du droit d’entrée réduit le résultat net du franchisé, influençant sa rentabilité. Comptabilisé en immobilisations incorporelles, il est fiscalement déductible sous réserve d’une durée d’exécution définie dans le contrat de franchise. Si une clause de renouvellement tacite existe, l’administration fiscale peut refuser la déduction des amortissements, augmentant l’assiette imposable. Pour éviter ce risque, le contrat doit fixer une date déterminée, garantissant une meilleure prévisibilité financière et une rentabilité optimisée.

Maha Chakroun
Maha Chakroun
Directrice des opérations

Maha est directrice des opérations. Chez Dougs, elle pilote le pôle formation des comptables et assure la coordination des opérations entre les différents services, garantissant une fluidité et une efficacité optimale.

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